Vi dekker opp til dere i Spisestua, tenner peisen og ønsker velkommen til deres julebord i Bodøs flotteste "restaurant". Vi sørger for at alle forholdsregler er ivaretatt før dere kommer, og underveis i deres arrangement.
Årets julebuffet på Skagen Hotel:
Sharing forrett – settes på bordet
En smak av julens tradisjonsrike kaldmat med følgende innhold:
Lammerull med sennep i potetlefse, lokal ost, gravet laks med dillmajones, spekemat og rødbetesalat, julebrød og smør
Varm Julebuffet
Varm julemat bestående av dampet pinnekjøtt fra Lundal, langtidsbakt ribbe samt Hardangerpølse fra Lundal. Det rette tilbehøret som rødkål, kålstappe, Gulløyepotet og julesaus med sennep.
Desserttapas
Riskrem med hjemmelaget bærsaus
Creme Catalana
Krydderkake med tranebær og julekrydder
Hjemmelagede brune pinner til kaffen
Dersom du ønsker et tilbud på julebord til deg og dine, så kan du fylle ut skjemaet under, eller så kan du sende oss en mail til booking@skagen-hotel.no